冷鏈物流冷庫的作用：根據低溫配送的使用要求，冷鏈物流冷庫的功能由傳統(tǒng)冷庫的低溫倉儲式向流通式轉變。

1.建造低溫廳。封閉平臺，設置電動滑動冷藏門、防撞柔性密封口和平臺高度調節(jié)裝置(升降臺)，實現門到門裝卸，已成為現代物流冷庫的標志。

2.貨物進出頻繁，吞吐量大。理貨室(區(qū))應根據生產經營需要設置，理貨室溫度一般控制在0~+7℃。

3.冷鏈物流冷庫的制冷系統(tǒng)設計更注重環(huán)保和節(jié)能要求。倉庫溫度控制范圍廣，制冷設備的選擇、布局、風速場設計考慮了各種商品的制冷要求。配備完善的自動溫度檢測、記錄和自動控制裝置。

4.建立完善的計算機網絡系統(tǒng)，使冷庫供應鏈配送管理科學化，食品出問題可追溯。

5.冷藏模式開始向貨架模式轉變。托盤改造，根據貨物先進先出的原則進行管理，有利于提高貨物儲存質量，減少損失。

6.冷鏈物流冷庫由計算機管理，可以實現倉庫的裝卸堆碼和倉庫的溫度控制。制冷設備全自動化，倉庫內不需要操作人員。利用計算機管理，你可以隨時提供庫存商品的名稱。數量。貨艙和溫度的恢復。費用和發(fā)票自動結算存儲，提高了管理效率，大大減少了管理人員。