隨著制冷行業(yè)的發(fā)展，中國各行各業(yè)都與制冷技術(shù)密切相關(guān)?，F(xiàn)在，它已經(jīng)應(yīng)用到人們?nèi)粘Ｉ詈凸I(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的各個(gè)領(lǐng)域。從日常服裝，食品，住房以及高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，制冷技術(shù)都是必不可少的。我國制冷設(shè)備的銷售遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他國家，冷水機(jī)組制冷技術(shù)的應(yīng)用越來越廣泛，也越來越離不開制冷技術(shù)。對(duì)冷藏庫制冷設(shè)備應(yīng)用范圍的認(rèn)識(shí)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、食品工程易腐食品從采購、捕撈、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)戒N售等各個(gè)環(huán)節(jié)保持穩(wěn)定的低溫環(huán)境，以提高食品質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)壽命和價(jià)值。這就需要各種制冷設(shè)施，如冷加工設(shè)備、冷藏庫、冷藏運(yùn)輸車或船舶、冷藏銷售柜臺(tái)等。

2、酒店，賓館，餐飲，物流都需要制冷設(shè)施的配套設(shè)備和工程，保障所有產(chǎn)品，服務(wù)能順利交付。

3、空調(diào)工程是制冷技術(shù)應(yīng)用的一個(gè)廣闊領(lǐng)域。光學(xué)測量儀器、測量工具、紡織生產(chǎn)車間和計(jì)算機(jī)房，所有的環(huán)境溫度的要求，不同程度的濕度和清潔度控制；體育館、禮堂、酒店等公共建筑以及汽車、飛機(jī)、公共汽車和其他交通方式也都要求有一個(gè)空調(diào)系統(tǒng)。

5、機(jī)械與電子工業(yè)機(jī)床油壓系統(tǒng)采用制冷控制油溫，穩(wěn)定油膜剛度，使機(jī)器正常工作。鋼的低溫處理可以提高鋼的性能，提高鋼的硬度和強(qiáng)度，延長工件的使用壽命。電子設(shè)備，如多路通信、雷達(dá)、衛(wèi)星等，也需要在低溫下工作。

6、衛(wèi)生服務(wù)：血漿、疫苗和某些特殊藥需低溫保存。高熱病人的低溫麻醉、冷敷和降溫也需要制冷技術(shù)。

7、現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)和中國國防：環(huán)境模擬試驗(yàn)、火箭、航天器也需要在模擬高空條件下進(jìn)行測試，這些都是需要人工制冷技術(shù)的。