杭州冷庫保養(yǎng)公司說一說關(guān)于冷庫的保養(yǎng)事項

一、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用，降溫的速度要合理：每天控制在8-10℃為宜，在0℃時應(yīng)保持一段時間。

二、冷庫庫板保養(yǎng)，注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃。因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會使庫體局部保溫性能降低。

三、冷庫密封部位保養(yǎng)，由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補。

四、冷庫地面保養(yǎng)，一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板，使用冷庫時應(yīng)防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時切不可使用硬物敲打，損壞地面。

如何排除冷庫中的氣味：

冷藏冷藏和冷藏冷藏和冷藏食品冷藏冷藏和冷藏，含有一定量的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)物質(zhì)的存在允許霉菌和細(xì)菌繁殖。為了保證食品和烹飪原料的低溫保護(hù)，須定期進(jìn)行冷消毒工作。冷庫的模具和殺菌，可作為酸消毒劑。酸消毒劑的殺菌作用主要是在凝結(jié)劑中。常見的消毒劑包括乳酸、過氧化氫、漂白粉、福爾馬林等。

A、冷庫機(jī)組在初期運轉(zhuǎn)時要細(xì)心觀察壓縮機(jī)的回油情況，并保持清潔。

B、如果發(fā)現(xiàn)油面不夠清潔或者是油面下降，要及時加油或者換新油。這樣可以避免潤滑不良、要時常的觀察壓縮機(jī)設(shè)備的運行情況，檢查排氣溫度，在季節(jié)變換時，溫差變化大的時候要特別注意運行情況。如果異常，及時檢查，調(diào)整系統(tǒng)冷凝溫度和供液情況

C、對于冷庫設(shè)備的聲音判斷。仔細(xì)聽水泵、冷卻塔、壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運行聲音，如果不符合常規(guī)，應(yīng)及時檢修，檢修部位可參考，壓縮機(jī)、排氣管及地腳的震動情況。

D、對于水冷設(shè)備，要經(jīng)常查檢冷卻水的渾濁度。要經(jīng)常對冷卻水進(jìn)行必要更換。并檢查供水系統(tǒng)的跑、冒、滴、漏等狀況是否存在。

E、檢查水泵是否正常工作。發(fā)霉開關(guān)是否有效。如果異常應(yīng)及時處理。

F、冷庫制冷壓縮機(jī)的檢修維護(hù)：一般情況下，在冷庫設(shè)備運行30后應(yīng)更換一次冷凍油和干燥過濾器。半年后再更換情況。根據(jù)具體情況而定。