保鮮冷庫和冷凍庫是兩種冷庫，若溫度和配置有較大差異，保鮮冷庫溫度為0℃-15℃，果蔬、面包、食品等短期保鮮使用，冷庫溫度-18℃，主要用于肉類、海鮮、食品、藥品等長期冷凍使用。

保鮮庫與冷凍庫的區(qū)別：

1：溫度不同，保鮮庫溫度范圍0-15℃，冷庫溫度-10~18*C

2：用途不同，保鮮冷庫短期儲(chǔ)存果蔬等食品，冷庫長期冷凍肉類等產(chǎn)品

3：蒸發(fā)器不同，保鮮庫采用DL系列冷風(fēng)機(jī)，冷庫采用DD系列或排管

4：保溫板不同，保鮮庫采用100mm厚聚氨酯保溫板，冷庫采用150mm厚保溫板

5：壓縮機(jī)不同，保鮮冷庫采用箱式空冷壓縮機(jī)，冷庫采用開放式空冷壓縮機(jī)

保鮮冷庫和冷凍庫庫的區(qū)別還有很多，所以冷庫一般都是定制的，每個(gè)冷庫都有不同的區(qū)別和不同的差異。