冷庫溫度一般在0℃一下，常見的有0℃、-18℃、-28℃等等，例外的也有時(shí)高于0℃，但不會高太多；恒溫庫一般在5℃以上，在十幾度或者二十幾度居多一些。

冷庫只是單純的制冷，庫內(nèi)溫度高了，就開機(jī)器降溫；而恒溫庫除了具有制冷功能，還需要配制熱的功能，溫度高了制冷，溫度低了制熱，保持溫度恒定， 精確度能稍微高一點(diǎn)，但也不絕對。

恒溫庫是冷庫的一種，只是稍微特殊一些而已，高溫庫、低溫庫、恒溫庫、速凍庫統(tǒng)稱冷庫。

一、恒溫庫主要由圍護(hù)結(jié)構(gòu)、保溫夾芯板等組成，夾芯板兩測是由彩色鋼板、鋁板、不銹鋼板等構(gòu)成，中間保溫材料通常為硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯等，其重量要比常規(guī)建材輕 10% 左右。

二、概述：

恒溫庫的儲存溫度一般在+8℃--+15℃

恒溫庫是儲藏果品、蔬菜、花卉和其它易腐易爛商品的專用商儲設(shè)施。規(guī)范合理，嚴(yán)格科學(xué)的溫度控制是恒溫庫保證商品儲藏質(zhì)量的關(guān)鍵。由于恒溫庫客觀上存在著區(qū)域溫差和空間溫差，并不能保持絕對平均和恒定的適溫度，這直接影響著冷藏商品的整體質(zhì)量和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展，在蔬菜、鮮花、賓館、制藥、電子、化工等各種行業(yè)的生產(chǎn)加工儲藏運(yùn)銷領(lǐng)域中，普遍推崇采用恒溫庫來儲藏，它以全新的建筑理念替代了原有冷庫類建造模式及運(yùn)營方式，如今恒溫庫的使用范圍越來越廣，建筑規(guī)模也越來越大，具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前途。

　三、溫差調(diào)控技術(shù)

恒溫庫區(qū)域空間溫差調(diào)節(jié)與控制措施技術(shù)簡介：

1， 首先要確定恒溫庫冷藏間商品的佳儲存溫度。

2， 選擇觀測溫度的佳位置。

3， 吊掛隔冷活動屏障。

4， 調(diào)節(jié)冷風(fēng)機(jī)送風(fēng)強(qiáng)度。

5， 延長風(fēng)機(jī)開機(jī)時(shí)間。

6， 商品的防凍護(hù)理。

7， 商品垛堆的通風(fēng)散熱。

8， 恒溫庫區(qū)域空間溫差技術(shù)措施配合應(yīng)用。