海棠果冷庫是用來解決海棠果冷藏長期保存的問題，海棠果是屬于蘋果的一種學(xué)名小蘋果，海棠果的主要分類：

1.花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產(chǎn)，其它北方地區(qū)多有種植，云南也有 。

2.西府海棠（Malus micromalus Makino. ），又叫小海棠果，花色云南麗江所產(chǎn)紅海棠果粉白相間，是著名的觀賞花卉 。果實黃中帶紅，酸甜可口，我國北方地區(qū)種植較多。

3.垂絲海棠（Malus halliana Koehne. ），又名垂枝海棠，花色粉紅，花梗下垂，非常美麗，也是著名的觀賞花木。垂絲 海棠的果實比其它海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。全國都有種植，但主要分布在西南地區(qū)，尤 其是四川。

海棠果種植產(chǎn)地分布：華北、西貝、東北南部等，其中河北懷來為出名，海棠果的冷藏溫度0-5℃，和其他冷藏水果的溫度相 差不大。

海棠果冷庫相近的集中冷庫類型（相似叫法）水果保鮮庫、蘋果冷庫、蘋果氣調(diào)庫等。

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湖北鮮果園冷凍食品有限公司水果氣調(diào)庫工程