葡萄的含水量較高，采收后放置常溫下儲存容易出現(xiàn)腐爛、變質、發(fā)酸現(xiàn)象，一般果農都會采用保鮮冷藏庫來儲存，可以有效延長葡萄的保鮮期。

50噸葡萄冷藏庫溫度標準：

通常葡萄冷藏庫溫度要求在-1~3℃之間，冷庫內濕度要求85%~90%，一般可以貯藏1~4個月左右。 50噸葡萄冷庫保鮮儲存方法：

1、采摘：由于葡萄屬于非躍變型果實，在不發(fā)生凍害的前提下可選擇晚采，因為晚采的葡萄，耐性強、含糖量較高、果皮較厚、比較容易儲存。采摘前7～10 天應定時灑水。采摘時較好選擇晴天的上午，應盡量避開雨天采收，避免葡萄產生腐爛現(xiàn)象。

2、包裝：葡萄擺放在內襯0.02～0.04mm厚的聚乙烯薄膜袋里，將有孔的塑料袋放在箱子的中上層，查看塑料袋上孔的大小以及數(shù)量，防止因孔過大導致SO2釋放的過快，葡萄出現(xiàn)中毒，而當孔過小時，防腐保鮮效果降低，葡萄易出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。 3、預冷：葡萄采摘后應及時入庫預冷，去除葡萄自身的田間熱量，儲存時，應控制好冷庫內的濕度。

4、冷藏：冷藏庫設計溫度-1~3℃，儲存時應定期觀察庫內溫度變化情況，溫度過高時，加速了葡萄的呼吸作用，容易產生霉變，溫度過低會導致葡萄遭到凍害。

50噸葡萄水果冷藏庫價格：50噸葡萄大約需要200立方米左右的冷庫，根據(jù)冷庫的大小以及溫度要求，造價大約在8~10萬左右，具體價格可以聯(lián)系庫華制冷15397140191，我們將免費為您提供設計方案。