雪糕冷庫溫度設定多少合適？

正常情況下，雪糕冷庫溫度設定在-18℃~-25℃，儲存時間大概在幾個月的時間；品牌雪糕和冰淇淋冷庫的溫度設定在-20℃~-25℃，不同雪糕的儲存時間有差異；雪糕冷庫建造需要注意的是，雪糕非常怕高溫，如果設備出現故障或者停電，很容易導致經濟損失，為了防止此類現象的發(fā)生，庫華制冷建議大家，制冷設備選擇知名品牌，相對穩(wěn)定的設備，也可以采用一備一用式設備，以保障機組故障時，另一套設備可以及時運轉。如果會有停電的情況發(fā)生，一般會有通知，要配備發(fā)電機備用，或者事先找好發(fā)電機防止停電導致的損失。

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