牛油果又稱(chēng)之為鱷梨,原產(chǎn)地在非洲,是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的水果。隨著人們生活水平的不斷提高,身體的健康是尤為關(guān)注的一點(diǎn),其中牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)人體健康非常有易,而現(xiàn)在市面上一般一個(gè)中等的牛油果,價(jià)格大約在10元~15元左右,價(jià)格是普通水果的兩倍,甚至更多。 牛油果水果生鮮冷藏庫(kù)建造
牛油果在常溫下保存一般只能保鮮一周左右,而大產(chǎn)量的牛油果則需使用生鮮冷藏庫(kù)儲(chǔ)存,牛油果冷藏保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度為4~8℃,濕度為80%~90%,一般可保存一個(gè)月左右,注意管理庫(kù)內(nèi)溫濕度的變化情況,當(dāng)庫(kù)溫濕度過(guò)低時(shí),可在地面上噴灑清水,保證庫(kù)內(nèi)濕度穩(wěn)定,避免噴灑過(guò)多導(dǎo)致牛油果腐爛。
牛油果還可以使用氣調(diào)冷庫(kù)的儲(chǔ)存方式進(jìn)行保存,牛油果氣調(diào)冷庫(kù)的特點(diǎn)為能夠延長(zhǎng)食物的保鮮時(shí)間,并且是普通冷藏保鮮冷庫(kù)的2倍。使用氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)存牛油果,可儲(chǔ)存60天~70天。 牛油果生鮮冷藏冷庫(kù)造價(jià)
我們按照小型生鮮冷藏庫(kù)計(jì)算,造價(jià)估算值:10平方大約需要2~3萬(wàn)元左右;20平方大約需要3~4萬(wàn)元左右;30平方大約需要4~5萬(wàn)元左右,氣調(diào)冷庫(kù)造價(jià)一般為普通冷庫(kù)的2倍左右,此造價(jià)僅供參考,具體價(jià)格則需要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)勘查后進(jìn)行計(jì)算。
