夏天到了，在這個(gè)出門兩分鐘出汗兩小時(shí)的季節(jié)里，沒什么比躲在家里吹空調(diào)吃冷飲冰淇淋更舒服的了，但是外面購買的冰淇淋很多都是添加了添加劑，其實(shí)并不健康，吃多了對(duì)身體并沒有什么好處，也起不到降溫降暑的作用，那么在家里何不動(dòng)手自己制作可口的冰淇淋呢？今天讓制冷機(jī)組廠家教您在家里如何制作櫻桃芒果冰淇淋。

主材：芒果果肉200克，淡奶180克，細(xì)砂糖18克，櫻桃適量。

做法：先將芒果果肉入料理機(jī)打成細(xì)膩的泥，要多打一會(huì)，把芒果的纖維都打斷，冰激凌會(huì)更細(xì)膩一些；櫻桃切碎備用；然后將淡奶加入細(xì)砂糖打至六七分發(fā)，大概還能勉強(qiáng)流動(dòng)的樣子就可以了；把芒果泥和打發(fā)的淡奶混合攪拌；再將冰激凌漿加入櫻桃碎攪拌均勻；拌好的冰激凌漿倒入盒內(nèi)，入冰箱冷藏，每過一小時(shí)，拿出來攪拌一下，用電動(dòng)打蛋糕器攪拌的效果會(huì)更好些；然后到時(shí)候取出裝盤。

自己在家做的冰淇淋奶油健康水果形象，既可以吃到甜甜的奶油也可以補(bǔ)充到水果中的維生素，又能考驗(yàn)到自己的動(dòng)手能力，所以盡可能自己動(dòng)手制作一份冷飲甜品，成功了也可以有成就感呢。有需要半封閉制冷壓縮機(jī)，制冷機(jī)組，冷庫制冷設(shè)備的可以來電咨詢廠家。