冷庫制冷是指人工的方法將物體冷卻，使其溫度降低到環(huán)境溫度以下，并且保持這個(gè)溫度，冷庫制冷的方法雖多，但是基本的原理基本一致，即用一種專門的裝置，消耗一定的外加能量，使熱量從溫度較低的物體傳給溫度較高的物體。

外加的能量有兩類-1.機(jī)械能和電能2-熱能。

冷庫常用的壓縮機(jī)制冷和熱電制冷需要消耗機(jī)械能或者電能，吸收式制冷則消耗熱能，以上三種是常見的也是主要的制冷方法。

今天我們主要講解壓縮式制冷，制冷劑在蒸發(fā)器中吸收外界的熱量，蒸發(fā)為蒸汽，然后進(jìn)入壓縮機(jī)。氣體被壓縮機(jī)壓縮成溫度較高的液體。離開冷凝器時(shí)，再降低壓力和溫度，成為氣體和液體的混合形態(tài)。

進(jìn)入蒸發(fā)器，吸收蒸發(fā)器周圍的熱量，使蒸發(fā)器的溫度降低。

要注意的是，制冷效率不僅與制冷方式、系統(tǒng)有關(guān)，也與制冷劑有關(guān)。制冷工質(zhì)或制冷劑的選擇對制冷循環(huán)和制冷機(jī)的性能有著重大的影響。

所以廣大客戶在選擇冷庫廠家的過程中，不僅僅要注意制冷機(jī)組，庫體材料，也要注意制冷劑的使用。